Ręcznie formowane paluchy pieczone na złoty kolor, z dodatkiem masła i jaj, posypane kminkiem dla intensywnego, korzennego aromatu. Proste, tradycyjne, zawsze smaczne.
Te proste z pozoru wypieki mają w sobie coś więcej niż tylko smak. Paluchy z kminkiem pieczone są z maślanego ciasta, które dzięki odpowiedniemu wypiekowi staje się przyjemnie kruche i delikatne. Kminek, którym są hojnie posypane, wnosi intensywny aromat, znany i lubiany w domowej kuchni. To smak, który natychmiast przywołuje wspomnienia pieca, rozgrzanej kuchni i rodzinnych przekąsek. Świetnie sprawdzają się jako chrupiący dodatek do barszczu, ale równie dobrze smakują solo.
Wypiek z duszą i tradycją
W naszych paluchach nie ma nic przypadkowego. Każdy powstaje ręcznie, z dobrze wyrobionego ciasta, które odpoczywa zanim trafi do pieca. Dzięki temu struktura jest idealna, a smak zachowuje swoją świeżość nawet po kilku dniach. Paluchy z kminkiem to więcej niż przekąska. To wypiek, który niesie ze sobą ciepło domowego pieczenia, prostotę tradycyjnych receptur i przyjemność chrupania, której nie da się pomylić z niczym innym.
Nasza tradycja
Przytulne wnętrze, rodzinna atmosfera, wykwalifikowany zespół i ponadczasowe receptury – tak od dziesięcioleci tworzymy smaki, które na stałe wpisały się w kulinarny pejzaż Krakowa. Cukiernia Mrozowie to miejsce, w którym tradycja spotyka się z pasją, a każdy wypiek jest efektem rzemieślniczego kunsztu oraz staranności przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Od klasycznych ciast drożdżowych po wyjątkowe, ręcznie zawijane pączki z różą – nasza oferta łączy smaki dzieciństwa z najwyższymi standardami współczesnego cukiernictwa.
Nasze wyroby powstają zgodnie z tradycyjnymi recepturami, spisanymi jeszcze ręką Wujka Stanisława – założyciela cukierni, który w 1960 roku postanowił stworzyć przestrzeń pełną aromatów, słodyczy i ciepła. Jego wiedza, zdobywana latami u boku Józefa Pietruszki, oraz bezkompromisowe podejście do jakości, do dziś stanowią fundament naszej działalności. W naszej pracowni nie znajdziesz kompromisów – tylko naturalne składniki, prawdziwe masło, świeże owoce i cegłowy piec, w którym nasze wypieki dojrzewają w spokoju i z sercem.
Choć nasze serca biją w rytmie tradycji, nie zamykamy się na nowe trendy i potrzeby klientów. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne wypieki, jak i nowoczesne kompozycje smakowe, zawsze jednak tworzone w duchu rzemiosła. Dbamy o każdy detal – od ręcznego obierania jabłek po gotowanie bakalii na świąteczne wypieki. Jesteśmy dumni z tego, że nasze słodkości wpisały się w krajobraz krakowskiego Kazimierza tak trwale, że stały się jego nieodłączną częścią.
Zapraszamy serdecznie – bez pośpiechu, z uśmiechem i sercem do słodyczy. Cukiernia Mrozowie to miejsce, gdzie smak ma historię, a historia smakuje najlepiej.
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
